Shà: la cucina d’Oltralpe e champagne a sorpresa!
Il sesto anno di Shà lo consideriamo quello della consapevolezza! È la festa degli champagne organizzata dalla famiglia Pennisi a Shalai, in territorio di Linguaglossa alle pendici
Categoria: Food
Tecnologia LoRaWAN per la serra della Lualtek a Ragusa
A Chiaramonte Gulfi (Ragusa), l’azienda di Andrea Angilletti coltiva in serra more con l’aiuto del machine
Il ritorno a casa dello Chef Luca Gulino
Una cucina fine dining internazionale, capace di legare elementi del territorio ad ispirazioni asiatiche, a tecniche
Il basilico non si taglia! Ricette siciliane in America
“Don’t Cut the Basil. Five Generations of Authentic Italian Recipes”. Tre cugine americane di discendenza siciliana,
Miteco Siculo e la tradizione culinaria siciliana
Miteco Siculo, cuoco e scrittore siracusano del V secolo a.C., è il primo autore della storia
“Borghi in festival” per promuovere le eccellenze italiane
Il ministero per i Beni Culturali ha pubblicato l’avviso “Borghi in Festival” per il rilancio del
Challenge Lab EIT FOOD 2020: Siracusa unica tappa in Sicilia
Scadono il 3 dicembre 2020 le iscrizioni per partecipare al Challenge Lab di EIT Food 2020.
Guida Michelin 2021, è countdown
La Guida Michelin 2021 sarà presentata mercoledì 25 novembre, nonostante tutto, e c’è da chiedersi come
Tokyo: al via la V edizione di “Italia, amore mio!”
Al via domani 21 novembre sino al 22 novembre la quinta edizione di Italia, amore mio!
Cannolo siciliano: Vanity Fair lo definisce “dolce della seduzione”
Il re della pasticceria siciliana in elenco fra i dolci più sensualità Un elenco di dessert